Сливки и стабилизаторы
Предлагаем вашему вниманию качественные натуральные и растительные сливки специально для кондитеров. Идеально подходят для изготовления кремов, муссов, глазури и любых десертов. Отличаются насыщенным вкусом, стабильностью при взбивании и высокой пищевой ценностью. Обеспечьте своим изделиям непревзойденный вкус и привлекательную текстуру вместе с нашими сливками!
Пуратос
| Наименование | Описание |
|
|
|
Амбианте Nata |
Крем на растительных маслах предназначен для декорирования кондитерских изделий. Обладает насыщенным сливочным вкусом и невероятной пластичностью, устойчив к замораживанию и дефростации
|
|
Виппак |
Крем на растительных маслах для наполнения и декорирования кондитерских изделий, приготовления муссов и десертов со сливочным вкусом
|
|
Палома бланка |
Смесь для приготовления нежного белкового крема, воздушного безе и вкуснейшего птичьего молока
|
|
Пассионата |
Крем на растительных маслах для наполнения или украшения кондитерских изделий
|
|
Шантипак крем на растительных маслах 26% |
Нежный крем на растительных маслах с тонким сливочным вкусом с оригинальными нотами пломбира и ванили. Является альтернативой традиционным молочным сливкам, но превосходит их по срокам хранения. Предназначены для взбивания и последующей начинки/отделки кондитерских изделий и десертов. Идеально подходит для наполнения и декорирования кондитерских изделий
|
Триэр
| Наименование | Описание |
|
|
|
Астри фонд 777 |
Стабилизатор сливок для приготовления кремов на основе взбитых сливок, фруктовых пюре, сметаны, йогурта для прослойки тортов, пирожных, рулетов, изготовления десертов
|
|
Астри фонд капучино |
Стабилизатор взбитых сливок с натуральным вкусом кофе «капучино»
|
|
Астри фонд тирамису |
Стабилизатор для приготовления кремов на основе взбитых сливок, сметаны, йогурта, для прослойки тортов, пирожных, рулетов, изготовления десертов
|
Натуральные сливки
| Наименование | Описание |
|
|